A.Arjmand جمعه 19 آذر 1395 07:59 ب.ظ نظرات ()
گزنه: گزنه با نام علمی Urtica dioica گیاهی است كه از دوران ماقبل تاریخ وجود داشته  و مردم آن زمان از آن برای تغذیه و دارو استفاده می کردند.
همانطور که می دانید موجودات زنده به دو گروه جانوران و گیاهان طبقه بندی می شود. گیاهان نیز به اندازه جانوران
برای زندگی انسان در این کره خاکی اهمیت دارند. در میان گیاهان برخی به عنوان دارو قابل استفاده هستند.
تصمیم گرفتیم هر بار در مورد یکی از گیاهان دارویی صحبت کنیم، این بار قرعه به نام گزنه افتاد.
امروزه نیز در شمال همچنان مصرف غذایی دارد و از آن نوعی آش تهیه می کنند.

Related image

جالینوس حكیم كه در قرن دوم میلادی زندگی می كرده آنرا برای رفع سرماخوردگی و بیماریهای تنفسی بكار می برده است .
گزنه گیاهی است علفی و چند ساله كه ساقه آن چهار گوش بوده و بطور قائم تا ارتفاع یك متر بالا می رو د. این گیاه در خرابه ها ،‌باغها و نقاط مرطوب كه چهارپایان از آن عبور می كنند بحالت خودرو میروید، ریشه این گیاه خزنده بود.
ساقه این گیاه را پرزها و تارهای مخروطی شكل پوشانده كه در صورت لمس كردن ساقه بدست می چسبد و پوست را می گزد كه تولید خارش و سوزش می كند و شاید بهمین دلیل آنرا گزنه نامیده اند .
تخم آن نرم ، ریز و تیره رنگ  و مانند تخم كتان است قسمت مورد استفاده این گیاه برگهای تازه ، ریشه شیره و دانه آن است .
تركیبات شیمیایی:
گزنه دارای تانن ، لسیتین ،‌اسید فورمیك ، نیترات پتاسیم و كلسیم ، تركیبات آهن دار ، ویتامین C و نوعی گلوكوزید است كه پوست را قرمز می كند از سرشاخه های این گیاه ماده قرمز رنگی بنام اورتیسین استخراج میشود .
خواص داروئی:
گزنه از نظر طب قدیم ایران گرم و خشك است.
1) گزنه مو را تقویت كرده و از ریزش موی سر جلوگیری میكند ، حتی در بعضی از مورد موی سر دوباره می روید . برای استفاده از این خاصیت 6 گرم سر شاخه ها و برگها و ریشه گزنه را بتنهایی و یا با 30 گرم چای كوهی در یك لیتر آبجوش ریخته و آنقدر بجوشانید تا حجم مایع به نصف برسد . شبها مقداری از این مایع را به سر بمالید و صبح بشوئید .
2)برای براق شدن و جلا دادن به موها بعد از شستشوی سر موها را با چای گزنه ماساژ دهید . بدین منظور یك قاشق چای خوری بگ گزنه خشك را در یك لیوان آب جوش ریخته و مدت نیم ساعت بگذارید بماند . ماساژ دادن با این چای ، شوره سر را برطرف می كند.
3) دستگاه هاضمه را تقویت می كند
4) ادرار را زیاد می كند
5) برای درمان بیماری قند مفید است بدین منظور یك فنجان چای گزنه را سه بار در روز میل كنید
6) ترشح شیر را در زنان شیرده زیاد می كند
7) اخلاط خونی را برطرف می كند
8) بیماریهای پوستی را برطرف می كند
9) برای باز كردن عادت ماهیانه از دانه گزنه استفاده كنید
10) در درمان كم خونی موثر است و تعداد گلبولهای قرمز را زیاد می كند
11) اگر در ادرار خون وجود داشته باشد گزنه آنرا برطرف می كند
12) گزنه عرق آور است
13) پاك كننده اخلاط سینه ، ریه و معده است
14) نیروی جنسی را تقویت می كند
15) گرفتگی های كبدی را رفع می كند
16) برای از بین بردن زگیل ، ضماد برگهای تازه آنرا روی زگیل بمالید .
17) برای پاك كردن مثانه ، رفع عفونت مثانه و دفع سنگ از مثانه برگ گزنه را همراه با ریشه شیرین بیان دم كنید و بنوشید
18) برای التیام زخم ها و زخم های سرطانی از ضماد تخم گزنه مخلوط با عسل استفاده كنید
19) درد نقرس را كاهش می دهد
20) برای برطرف كردن ناراحتی های زنانه قبل از عادت ماهیانه از چای گزنه استفاده كنید
21) ناراحتی های كلیه را برطرف می كند
22) ضماد آن درد عضلانی را برطرف می كند
23) كرم معده و روده را می كشد
24) درمان كننده بواسیر است
25) برای برطرف كردن درد رماتیسم ، برگهای تازه آنرا روی پوست بمالید .
لطفا در بخش پسندیدن پست ها نظر خود را در خصوص هرمطلب ثبت نمایید!